Ravifruit Day w Akademii SEMPRE – Sztuka owocowego cukiernictwa na najwyższym poziomie

Już 3 i 4 czerwca 2025 r. w Pruszkowie odbędzie się wyjątkowe wydarzenie dla profesjonalistów z branży cukierniczej – Dzień Otwarty z Ravifruit, organizowany przez Sempre Group i Warsaw Academy of Pastry Arts. Uczestnicy będą mieli okazję wziąć udział w bezpłatnym pokazie prowadzonym przez światowej klasy eksperta – Jean-François Devineau, Global Pastry Chef Ravifruit.

Jean-François Devineau – mistrz cukiernictwa i ambasador smaku Ravifruit

Jean-François Devineau to nie tylko znakomity cukiernik z ponad 30-letnim doświadczeniem, ale również ambasador marki Ravifruit, która od dekad wyznacza standardy w produkcji najwyższej jakości puree owocowych. Jako założyciel globalnej społeczności Pastry Chefs Around the World, skupiającej ponad 30 000 profesjonalistów z 80 krajów, wnosi na scenę szkoleniową wyjątkową pasję i ekspercką wiedzę.

Tematyka szkolenia – owocowe inspiracje i nowoczesne techniki

Podczas demonstracyjnego szkolenia Jean-François zaprezentuje kreatywne i profesjonalne wykorzystanie puree owocowych Ravifruit w kartonikach (linia Ambient Purees), pokazując ich uniwersalność i jakość w nowoczesnym cukiernictwie. W programie znajdą się m.in.:

• torty lodowe z wyraźnie owocowym akcentem

• efektowne tarty z sorbetem i świeżymi owocami

• serniki z dodatkiem puree dla zbalansowanego smaku

• granity – idealne na lato i do karty sezonowych deserów

To idealna okazja, aby poznać najnowsze trendy i techniki pracy z produktami marki Ravifruit, które z powodzeniem stosowane są w prestiżowych cukierniach na całym świecie.

Kiedy i gdzie odbywa się Ravifruit Day?

Szkolenie odbędzie się w siedzibie Akademii SEMPRE – Warsaw Academy of Pastry Arts, w Pruszkowie pod Warszawą.

Dostępne terminy do wyboru:

• 3 czerwca (wtorek)
  Rejestracja: 10:30 – 11:00
  Szkolenie: 11:00 – 15:00

• 4 czerwca (środa)
  Rejestracja: 09:00 – 09:30
  Szkolenie: 09:30 – 13:30

Lokalizacja:
Warsaw Academy of Pastry Arts
ul. Wiejska 13A, 05-802 Pruszków

Organizator: Sempre Group Sp. z o.o.
Kontakt: akademia@sempreinfo.pl | tel. 532 403 425

Dlaczego warto wziąć udział w szkoleniu?

• Dowiesz się, jak profesjonalnie wykorzystać puree owocowe w nowoczesnych deserach

• Zainspirujesz się recepturami światowej klasy cukiernika

• Poznasz markę Ravifruit od kuchni i spróbujesz jej produktów

• Nawiążesz kontakty w branży i rozwiniesz swoje umiejętności

Udział w wydarzeniu jest bezpłatny, ale liczba miejsc jest ograniczona. Wymagana wcześniejsza rejestracja.

FORMULARZ ZAPISU

Czym są puree owocowe Ravifruit?

Ravifruit to marka należąca do Kerry Group, oferująca najwyższej jakości produkty owocowe przeznaczone do zastosowań profesjonalnych. Linia Ambient Fruit Purees to pasteryzowane puree owocowe w kartonikach, gotowe do użycia bez konieczności mrożenia, idealne do tortów, musów, lodów, koktajli i napojów.

Dowiedz się więcej o produktach Ravifruit dostępnych w ofercie:
Puree owocowe Ravifruit w Cukieteria.pl