SEMPRE – Surowce cukiernicze i półprodukty dla profesjonalistów
Perfekcyjny tort, rzemieślnicza pralina, monoporcja jak z najlepszej cukierni świata – wszystko zaczyna się od wysokiej jakości surowców cukierniczych. SEMPRE sklep cukierniczy od lat wspiera profesjonalistów z branży HoReCa, cukierników rzemieślniczych oraz pasjonatów domowych wypieków, oferując starannie wyselekcjonowane półprodukty cukiernicze i specjalistyczne produkty dla cukierników.
W jednym miejscu znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz do tworzenia deserów na najwyższym poziomie – od czekolad premium Valrhona, Lubeca, Barry Callebaut, Cacao Barry, czy Master Martini, przez pasty cukiernicze orzechowe i owocowe, po barwniki, dodatki teksturujące, kakao, masło kakaowe, posypki i dekoracje. Współpracujemy z wiodącymi europejskimi markami, aby zapewnić Ci pełne, profesjonalne zaopatrzenie cukierni.
Nasze surowce cukiernicze i półprodukty cukiernicze dobieramy z myślą o jakości, powtarzalności i komforcie pracy. Oferujemy zarówno składniki dla wysokowydajnej produkcji, jak i produkty idealne do prac precyzyjnych. Zajmujemy się nie tylko dystrybucją produktów dla cukierników.
Dzięki temu zapewniamy kompleksowe zaopatrzenie cukierni i wsparcie w codziennej pracy — od produktów podstawowych po najbardziej specjalistyczne półprodukty cukiernicze. Od inspiracji, przez dobór produktów, po szkolenia technologiczne dla cukierników w naszej Akademii.
Produkty dla cukierników
SEMPRE oferuje szeroką gamę produktów dla cukierników, które odpowiadają na potrzeby zarówno dużych pracowni, jak i małych, rzemieślniczych cukierni. Nasza oferta to nie tylko pojedyncze surowce cukiernicze, ale przemyślany zestaw rozwiązań – od podstawowych składników po zaawansowane półprodukty cukiernicze, pozwalające tworzyć desery na światowym poziomie.
Nasza oferta na produkty dla cukierników obejmuje m.in.:
Czekolady, kuwertury i kakao
Czekolada to podstawa wielu deserów — od monoporcji i pralin, po musy, ganache i tabliczki.
W SEMPRE znajdziesz:
- czekolady gastronomiczne i kuwertury premium (Barry Callebaut, Cacao Barry, Valrhona, Lubeca, Master Martini),
- czekolady pitne: do maszyn, w proszku, w kartonikach, w kaletkach,
- kakao w różnych odsłonach: naturalne, alkalizowane, o obniżonej zawartości tłuszczu, ciemne Intense,
- masło kakaowe – niezbędne w temperowaniu, pralinach i glazurach,
- dekoracje czekoladowe (wiórki, spirale, płatki, figurki) – idealne do tortów, monoporcji i lodów.
Produkty te są cenione za łatwość pracy, trwałość i powtarzalne parametry technologiczne — kluczowe dla profesjonalistów. Niezależnie od tego, czy jesteś profesjonalnym cukiernikiem, czy pasjonatem domowego pieczenia, czekolady te pomogą stworzyć wyśmienite i pięknie prezentujące się desery.
Aromaty, barwniki i dodatki kolorystyczne
W naszej ofercie dostępne są aromaty i barwniki spożywcze od renowowanych marek:
Sosa Ingredients, Deco Relief , Modecor, Food Colours , Fractal Colors,
Oferujemy:
- barwniki w proszku, żelu, olejowe i w sprayu,
- barwniki do czekolady i mas tłustych,
- barwniki naturalne,
- aromaty spożywcze i aromaty premium do kremów, ciast, czekolady i makaroników.
Barwniki te umożliwiają tworzenie intensywnych i stabilnych kolorów. Dla zwolenników naturalnych rozwiązań posiadamy barwniki spożywcze naturalne, które są bezpieczne i zdrowe - wpisują się w aktualne trendy czystej etykiety.
